みなさん、こんばんは！
KITASUGIスタッフのさやかです^_^
先週は台風や線状降水帯などの影響で
各地で大変な状況だったようです。
被害に遭われた皆様には衷心よりお見舞い申し上げます。
昨日の日曜日、京都と滋賀はようやく晴れたところです。
久しぶりに見た太陽。
とっても眩しかったです！(恋しかったです！)
今回の山行は洛中山岳会のシェフという異名を持つ、Oさん企画の山行に参加させていただきました！山行コースはイン谷口からカラ岳を目指し、八雲ヶ原、北比良峠、ダケ道を歩くコース。なかなかの距離です！お腹が減りそう！
以前、Oシェフと山行でご一緒させてもらった時には…
・タッカンマリ
・天ぷら
・ぜんざい
・鯛ご飯
・焼き餅
・焼きリンゴ
などなどなど…
山で食べようと思いつかないメニューのオンパレードを披露してくださったのです！
あまりの衝撃に山ごはん山行を企画して欲しい！と無理を承知でお願いしたところ快く企画してくださりました！
そして実現したのがこちら！
じゃじゃーーーん！
ラタトゥーユ！
そして、
まさかのチーズフォンデュ！
今回も衝撃でした。
リュックの中から切りっぱなしのズッキーニや茄子、カボチャが見えた時は何が生まれるのか…！？と心配になりましたが、結果、最強に美味しいラタトゥーユが完成したのです＼(^o^)／
そして、オーガニック野菜と窯で焼かれたカンパーニュたちをチーズフォンデュ！
上のリンクをクリックするとチーズフォンデュ動画が流れます。
音声ありですので、クリックされる際はご注意ください！
ノンアルワインで乾杯して、それはそれは信じられないくらい優雅なランチタイムを過ごすことができました。
食後はヤクモ池で食後のコーヒータイム！
池には見たことがない量のイモリが泳いでいましたw
(爬虫類系が苦手な方もいらっしゃるかも？なので画像は引きのものにしております)
コーヒーでホッコリした後は眺めの良い北比良峠を目指します。
琵琶湖が眼下に広がる、なんとも言えぬ爽快感！風が身体の中を通ってゆくような心地良さがありました。
たくさんの方がゆったりと休憩されているのも印象的でした。
ギンリョウソウがところどころで群生しているのも何度か見かけました。別名ユウレイタケとも言います。きのこ好きとしましては『タケ』と聞くとどきどきします( ^ω^ )
そして皆さん、お忘れではないでしょうか？
昨日はクリーンハイクの日でもありました。
いつもお世話になっている山々に感謝の意を込めて、ゴミ拾いをしながらの山行でもありました。
中には落とし物？と思うようなゴミまで…
出したゴミはちゃんと持ち帰りましょうね！
山でごはん、ゴミ拾い、そして登山。
なんとも盛り沢山な一日なのでした。
下山後はイン谷口近くにある比良とぴあという温泉に寄って帰ってきました。すっきりさっぱりとても気持ちよかったです！
お風呂上がりに自販機で購入したデカビタC。まさかの缶で出てきました(o_o)
瓶の写真が印刷された缶！この日最後の衝撃でしたw